© Foto:
Mjelsmark Kål
Mjelsmark Gårdpakkeri bliver drevet af Tove Frost. Gården har et større hold af æglæggende høner, samt eget æg pakkeri. Der er stor fokus på dyrevelfærd i æg produktionen, hvilket betyder at hønsene får et langt og godt liv på gården.
På gårdens marker bliver der dyrket grønkål, som sælges som hakket grønkål sammen med æggene i tilhørende gårdbutik. Gårdbutikken kan også tilbyde en række specialvarer, fra andre lokale producenter.
Produkter: Æg og Kål fra egen produktion, samt en række forskellige fødevarer fra andre mikroproducenter i området.