Curry Leaves

Retterne er typisk krydret med karry, spidskommen, chili, kardemomme, kanel, hvidløg og ingefær – og selvfølgelig karry blade (Curry Leaves).

Med hensyn til chili, kan du selv vælge, hvor stærk din ret skal være.

Skal familien ud og spise, findes også nogle retter specielt til børn.
Desuden kan smagsfyldte italienske pastaretter også findes i menuen.