©  Foto:

Gram Slot Restaurant

Spis lækker mad i slotslige omgivelser.

Gram Slots Restaurant ligger i slottets gamle hestestald med en skøn udsigt over slotssøen, Gram Å og selve Gram Slot.

Her kan du i ro og mag sidde og nyde en kop kaffe og et stykke hjemmebagt kage, en frokosttallerken, eller du kan invitere til fest med op til 90 gæster.

Kokkene sætter en ære i at lave mad med sjæl, og de bruger megen tid på at sætte sig ind i de sønderjyske madtraditioner, for at sætte dem ind i en ny og moderne fortolkning. Råvarerne, der bliver brugt i køkkenet, stammer fortrinsvis fra slottets eget økologiske landbrug.

I forlængelse af restauranten ligger gårdbutikken, hvor du bl.a. kan købe Gram Slots egne varer og andre økologiske specialiteter.

Når du besøger restauranten kan du også besøge nogle af de mange andre spændende tilbud på Gram slot - f.eks. deres åbne, økologiske landbrug, den smukke slotshave eller den sjove naturlegeplads.